La création multimédia "Sous les assiettes, la Terre" est le fruit d'ateliers menés par les intervenant(e)s de l'association CAP Nomade dans huit lycées agricoles de la région Midi-Pyrénées.

Elle s’inscrit dans le cadre d'un projet inter établissements porté par le CROSI Midi-Pyrénées, autour de la campagne nationale AlimenTerre et de son festival de films documentaires.

Au travers du cinéma d'animation, de la création sonore, de la photographie, de la vidéo, du photomontage et de la création de fanzine, plus de 200 élèves ont été invités à réfléchir et à créer autour de la question de l'alimentation et du gaspillage alimentaire.

Ces ateliers mutimédias ont été menés dans une démarche d'éducation populaire auprès des participant(e)s, tous coauteurs de la création qui vous est présentée en web-documentaire.

Le projet a été co-organisé avec le Service régional de la formation et du développement de la Direction régionale de l'agriculture, de l'alimentation et de la forêt et le Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale du Ministère de l'Agriculture, et a bénéficié du soutien financier du Conseil régional à travers son appel à Projets d'avenir.

L'équipe de CAP Nomade tient à remercier tous les participants qui ont pris part à cette échange et pour l'accueil réservé par les professeurs et personnels des établissements dans lesquels nous avons pu intervenir, ainsi que les personnes à l'origine du projet.